El hotel Vestige Son Ermità es galardonado como Mejor Hotel Boutique en los premios Hotel & Lodge 2026
El hotel Vestige Son Ermità, localizado en el norte de Menorca, ha sido reconocido como el Mejor Hotel Boutique en la edición 2026 de los Hotel & Lodge Awards. Este certamen, organizado anualmente por la prestigiosa revista francesa homónima, destaca a los establecimientos que representan la excelencia en el sector del turismo de lujo internacional, valorando criterios de exclusividad, servicio personalizado y conexión con el entorno.
La victoria del establecimiento menorquín se ha producido tras competir con renombrados referentes del sector a nivel global, como Awasi Atacama en Chile, Castello di Vicarello en Italia, Palais Beit al Noor en Marraquech y Cap Menorca en España. Según ha manifestado la firma Vestige Collection, este galardón supone un respaldo a su modelo de hospitalidad, el cual prioriza la recuperación del patrimonio histórico y la integración paisajística frente a las tendencias de lujo ostentoso.
Son Ermità se asienta sobre una finca rural de 800 hectáreas y ocupa una estructura original de finales del siglo XVIII situada en la cumbre de una colina. La propiedad dispone de diez habitaciones y suites distribuidas en edificios históricos restaurados, además de la villa independiente Ullastres. El proyecto de rehabilitación se ha caracterizado por el uso de técnicas tradicionales y materiales autóctonos, empleando cal natural y descartando el uso de cemento para preservar el carácter original de la edificación.
En el ámbito gastronómico, el hotel cuenta con el restaurante Brisa, bajo la dirección del chef Joan Bagur, cuya propuesta se centra en la reinterpretación de los sabores locales de Menorca con influencias mediterráneas y francesas. La oferta se complementa con el bar Llum, especializado en coctelería de autor basada en ingredientes de proximidad. Estas instalaciones, junto a sus piscinas y terrazas con vistas al litoral virgen, refuerzan la identidad del hotel como un refugio de baja densidad y alta privacidad.
Este reconocimiento coincide con un periodo de expansión estratégica para Vestige Collection en el archipiélago balear, tras la reciente apertura de la propiedad Binidufá y otros proyectos en desarrollo en la isla. Asimismo, durante la gala de entrega de premios, el Palacio de Figueras, ubicado en Asturias y perteneciente a la misma colección, fue incluido entre los diez mejores establecimientos en la categoría Prestige.
Con estos galardones, la industria del turismo de lujo ratifica la tendencia creciente hacia alojamientos de escala humana que operan bajo criterios de sostenibilidad y respeto por el legado arquitectónico. La elección de Son Ermità consolida a Menorca como un destino de referencia para el perfil de viajero que busca experiencias vinculadas a la identidad cultural y la conservación del territorio.
