Chenoa detalla su rutina de bienestar basada en el ayuno intermitente y la nutrición funcional

La cantante Chenoa ha compartido recientemente las claves de su estilo de vida saludable, centrado en la disciplina, el ayuno intermitente y una organización meticulosa de su alimentación. A sus 51 años, la artista atribuye su vitalidad a una combinación de descanso digestivo y una dieta rica en nutrientes esenciales, una práctica que especialistas en salud vinculan con la mejora de la microbiota intestinal y la reducción de la inflamación sistémica.

El eje central de su rutina matutina es el ayuno intermitente, que prolonga durante un periodo de entre 14 y 16 horas. Para facilitar la transición tras el periodo sin ingesta, la artista emplea un método de organización anticipada: prepara desde la noche anterior una base de café enriquecida con especias como canela, cúrcuma y jengibre. Esta técnica le permite optimizar su tiempo al levantarse y proporcionar al organismo compuestos antiinflamatorios de forma inmediata.

Tras el ayuno, la cantante realiza un desayuno de alto valor nutricional diseñado para sostener su actividad diaria. Esta comida incluye proteínas y grasas saludables, compuestas por huevos con jamón o lacón y medio aguacate. Asimismo, integra un batido multifuncional elaborado con manzana, plátano, leche de coco y jengibre, al que añade suplementos de semillas de calabaza, colágeno marino y creatina, orientados a la recuperación muscular y la salud de los tejidos.

La estructura de su jornada se complementa con un régimen de ejercicio físico que abarca entrenamientos de fuerza con pesas en su domicilio, sesiones de kickboxing y caminatas de larga distancia. Para equilibrar el gasto energético, Chenoa resalta la importancia de la higiene del sueño y el descanso breve, incorporando una siesta de 30 minutos como herramienta de regeneración para completar su ciclo diario.

Desde el ámbito científico, este tipo de hábitos se enmarcan en lo que el doctor Tim Spector, epidemiólogo del King’s College de Londres, define como «alimentación restringida en el tiempo». Según Spector, el ayuno de 14 horas permite que la microbiota intestinal realice funciones de limpieza y reparación de las paredes del intestino. Este proceso es fundamental para reducir la inflamación y mejorar el metabolismo basal, además de influir positivamente en el estado de ánimo y la calidad del sueño profundo.

A pesar de los beneficios reportados por la artista, los expertos coinciden en que estas rutinas no son universales. La clave del éxito en la nutrición y el bienestar reside en la personalización de los hábitos. Los especialistas recomiendan que cualquier cambio significativo en la frecuencia de las comidas o en la suplementación sea supervisado por profesionales de la salud, atendiendo a las necesidades biológicas específicas de cada individuo.