Un agricultor de Lebrija regala 200 toneladas de cebollas ante la falta de rentabilidad en origen
Juan Manuel Romero, un agricultor de la localidad sevillana de Lebrija, ha decidido abrir sus campos al público para que cualquier ciudadano pueda recoger gratuitamente más de 200 toneladas de cebollas. La medida ha sido adoptada tras constatar que los precios ofrecidos por los compradores en origen no alcanzan a cubrir los costes básicos de recolección y comercialización del producto.
El productor, que gestiona una explotación de 3,25 hectáreas en la zona conocida como Sector B12, explicó que las ofertas recibidas por su cosecha no superaron los 13 céntimos por kilo. Ante esta situación, Romero calificó de «totalmente inviable» asumir los gastos de contratación de mano de obra y logística para la venta, lo que le llevó a descartar la cosecha profesional para evitar mayores pérdidas económicas.
En lugar de optar por el arado del terreno para enterrar la producción, una práctica habitual en situaciones de crisis de precios, el agricultor realizó un llamamiento a través de las redes sociales para que los vecinos de la comarca aprovechasen el alimento. Desde el inicio de esta semana, numerosos ciudadanos han acudido a la finca para recolectar las cebollas bajo la única condición impuesta por el propietario de mantener la limpieza del campo y no abandonar residuos ni plásticos en el lugar.
Desde la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) en Andalucía, el responsable de Productos Transformados, Diego Bellido, ha señalado la gravedad de la situación que atraviesa el sector. Bellido recordó que el presente ejercicio ha estado marcado por un ciclo de borrascas que ha dificultado la subsistencia de los agricultores, a lo que se suma ahora una crisis de rentabilidad que obliga a tomar decisiones drásticas como la de este empresario lebrijano.
La organización agraria ha puesto el foco en la disparidad de precios a lo largo de la cadena alimentaria. Según los datos aportados por COAG, mientras que al productor se le ofrecen 13 céntimos por kilo, el precio de venta al público en los establecimientos comerciales se sitúa aproximadamente en los 60 céntimos. Esta brecha económica, sostienen, impide que los beneficios lleguen al campo y genera un escenario donde los productores venden por debajo de sus costes de producción.
Finalmente, representantes del sector subrayaron el alto coste que supone la recolección manual, calculando que para limpiar una hectárea de terreno se requiere el trabajo de unas 25 personas durante varios días. En el contexto actual, la imposibilidad de afrontar estos jornales sitúa tanto a los productores como a los consumidores finales como los principales damnificados por la volatilidad y los márgenes del mercado agrícola actual.
