Rosalía impulsa la proyección de la gastronomía tradicional sevillana tras su visita a las Bodeguitas Antonio Romero
La artista internacional Rosalía protagonizó este jueves una parada destacada en el centro histórico de Sevilla al visitar las Bodeguitas Antonio Romero, uno de los referentes de la hostelería local. La cantante, que se encuentra en la capital andaluza para participar en un evento promocional de la plataforma Netflix, optó por este establecimiento fundado en 1994 para degustar la cocina tradicional de la ciudad, generando una notable repercusión tanto en redes sociales como entre el público presente en la zona del Arenal.
Durante su estancia en el local, ubicado estratégicamente cerca de la Catedral y la Real Maestranza, la intérprete degustó el «piripi», el montadito más emblemático de la casa. Esta especialidad gastronómica, que consta de lomo de cerdo, bacon, queso fundido, tomate y una mayonesa con matices de alioli, ha sido históricamente el pilar de la carta de este negocio familiar. Según confirmaron fuentes del establecimiento, la artista valoró positivamente el producto, una opinión que el propio restaurante difundió posteriormente a través de sus canales oficiales agradeciendo la visita.
La presencia de la cantante atrajo a una gran afluencia de seguidores a las puertas del establecimiento, lo que requirió una coordinación logística para su salida hacia el Hotel Alfonso XIII. El restaurante, que cuenta con tres sedes en las calles Antonia Díaz y Arfe, mantiene desde hace tres décadas una propuesta basada en el recetario andaluz clásico, incluyendo platos como las tortillitas de camarones, la pringá o el cazón en adobo, consolidándose como un punto de encuentro tanto para el turismo de calidad como para el público local.
Este desplazamiento de Rosalía a Sevilla responde a un compromiso profesional programado para este sábado, 9 de mayo. La artista ofrecerá una actuación musical en el entorno del río Guadalquivir con motivo del estreno de la serie «Berlín y la dama de Armiño», una producción de Netflix. El evento, de carácter exclusivo, se desarrollará bajo estrictas medidas de seguridad y control de acceso, limitando la visibilidad de la actuación a los asistentes con invitación previa y a las zonas habilitadas en la ribera del río.
Las autoridades locales han previsto un dispositivo especial de movilidad para la jornada del sábado, que incluirá el cierre al público del puente de San Telmo por motivos de seguridad. Esta medida busca garantizar el correcto desarrollo del espectáculo y gestionar el flujo de personas en una zona de alta sensibilidad patrimonial, reforzando la imagen de Sevilla como escenario preferente para grandes eventos de la industria del entretenimiento global.
