miércoles, abril 22, 2026
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La Mafia cambia su nombre a La Famiglia se sienta a la mesa

La cadena de restauración «La Mafia» cambia su nombre a «La Famiglia» tras una resolución de la OEPM

La cadena de restauración hasta ahora conocida comercialmente como «La Mafia se sienta a la mesa» ha anunciado la modificación de su identidad corporativa, pasando a denominarse «La Famiglia se sienta a la mesa». Esta decisión técnica y estratégica se produce tras una resolución de la Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM), que estimó la solicitud de nulidad del signo original a raíz de una iniciativa promovida por la Embajada de Italia en España.

El organismo regulador español fundamentó su decisión hace unos meses al considerar que el nombre anterior reproducía de manera directa la denominación de una organización criminal cuya actividad representa una realidad persistente y no un mero fenómeno literario. Ante este escenario jurídico, la dirección del grupo ha optado por una renovación de marca que busca desvincularse de polémicas externas y centrarse en su trayectoria empresarial de 25 años.

Javier Floristán, consejero delegado de la firma, explicó en un reciente encuentro con los medios de comunicación que este paso representa una forma de reflejar la identidad real del grupo. Según el directivo, la transición a «La Famiglia» es una evolución natural para proteger la historia de la compañía y evitar debates que no representan los valores de la organización. Por su parte, la directora general, Loli Riquelme, subrayó que el objetivo es poner fin al conflicto institucional para focalizar los esfuerzos en el plan de expansión de la compañía.

El proceso de implantación de la nueva marca comenzará de manera inmediata. Según el cronograma previsto por la empresa, los cambios de rotulación y logotipos se ejecutarán durante los meses de mayo y junio, con el objetivo de que la transición esté completada para el periodo estival. El primer establecimiento en lucir la nueva denominación estará ubicado en la calle Velázquez de Madrid. No obstante, la matriz del grupo de restauración mantendrá sus siglas corporativas como LMssLM.

A pesar de la aceptación del cambio de marca comercial para operar en el mercado, el grupo ha confirmado que mantiene el recurso legal presentado contra la resolución de nulidad. La dirección sostiene que, si bien han decidido avanzar con el nuevo nombre para evitar perjuicios en su crecimiento, mantienen el procedimiento administrativo en busca de una aclaración jurídica detallada sobre la resolución inicial.

En el plano económico, la empresa mantiene una hoja de ruta de crecimiento sólida. Durante el presente ejercicio, el grupo prevé la apertura de 30 nuevos locales entre sus distintas marcas, lo que supondrá una inversión estimada de 15 millones de euros y la creación de aproximadamente 500 puestos de trabajo. Al cierre del último ejercicio reportado, la firma registró unas ventas de 132 millones de euros, lo que representa un incremento del 12,3 % respecto al año anterior, consolidando una red de 114 unidades operativas en España, Portugal y Andorra.

El plan estratégico a largo plazo de la compañía contempla alcanzar las 200 unidades operativas para el año 2028, reafirmando que la modificación de la identidad visual no alterará sus objetivos de negocio ni su ritmo de aperturas en la península ibérica.

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